BIO Granat w proszku to właściwy wybór dla każdego, kto szuka alternatywy, a zwłaszcza naturalnej opcji słodzenia smoothies, ciast, jogurtów, twarogów i innych słodkich przepisów. Zawiera wyłącznie czysty BIO proszek z granatów, w którym z pewnością zakochasz się ze względu na jego urzekający aromat i pyszny smak.
Panierka Panko to specjalny rodzaj panierki w stylu japońskim, który różni się gruboziarnistą teksturą i lekkością. Dzięki temu wchłania mniej tłuszczu podczas smażenia, pozostawiając potrawy chrupiące i mniej kaloryczne. Ma niską zawartość cukru i stanowi źródło zarówno błonnika, jak i białka. Idealna do panierowania mięsa, ryb, sera lub warzyw.
Panierka Panko – klucz do idealnie chrupiącej panierki, którą pokochasz!
Panierka Panko to popularny składnik w kuchni azjatyckiej, który coraz częściej pojawia się w kuchni międzynarodowej, gdzie znany jest również jako bułka tarta japońskiego stylu oraz gruboziarnista panierka. Ceniona jest za stosunkowo prostą listę składników, składającą się jedynie z mąki, wody, soli i drożdży. Jest niskocukrowa i niskotłuszczowa oraz stanowi źródło błonnika i białka. Dodatkowo, jest odpowiednia dla wegan. W przeciwieństwie do zwykłej bułki tartej, nie jest wykonana z całego suszonego chleba, lecz z białego ciasta bez skórki. W rezultacie powstają większe i miększe płatki, które są lżejsze i bardziej chrupiące. Ich unikalna struktura ma ogromną zaletę, polegającą na tym, że pochłaniają mniej tłuszczu i oleju niż standardowa bułka tarta. Zwykła bułka tarta działa jak gąbka, pochłaniając olej i zatrzymując go, ponieważ zawiera drobno zmielone okruchy, które stają się nasycone.
Zaletą tej japońskiej panierki jest jej nieregularna struktura w postaci płatków i igiełek, z których olej łatwo spływa zamiast wsiąkać. Ma wszechstronne zastosowanie w kuchni i doskonale sprawdza się przy smażeniu bez tłuszczu. Można nią również idealnie panierować klasyczne kotlety, nuggetsy z kurczaka, ryby, krewetki, ser czy cukinię. Doskonale sprawdza się także jako chrupiąca posypka do warzyw lub makaronu. Idealna do roślinnych zamienników mięsa, takich jak tofu, tempeh czy seitan. Jeśli więc szukasz sposobu na podniesienie swoich smażonych lub pieczonych potraw na nowy poziom i kochasz chrupiące dania, Panko to właściwy wybór!
Panierka Panko i jej zalety
specjalny rodzaj panierki w stylu japońskim
unikalna chrupiąca tekstura
pochłania mniej tłuszczu niż zwykła bułka tarta
niska zawartość cukru
źródło błonnika i białka
wszechstronne zastosowanie w kuchni
odpowiednia dla wegan
Mąka ryżowa to bezglutenowa alternatywa dla klasycznej mąki pszennej o neutralnym smaku, który nie wpływają na końcowy smak potrawy. Ma niską zawartość tłuszczu i nie zawiera cukru. Doskonale nadaje się do pieczenia deserów, muffinów czy naleśników, do racuchów, pierogów i domowych wypieków. Można jej również używać do zagęszczania zup i sosów.
Suszone pomidory to pyszne, dojrzewające na słońcu pomidory, które zostały delikatnie wysuszone po zbiorach. Zawierają wyłącznie pomidory i sól, bez GMO ani innych dodanych substancji. W efekcie otrzymujesz wyrazisty smak o charakterystycznym profilu umami. Doskonale wzbogacają makaron i sałatki i są odpowiednie dla wegan.
BIO Makaron białkowy zalicza się do wysokiej jakości bezglutenowych wegańskich dodatków do dań. Wykonany jest z mąki z czerwonej soczewicy i białka grochu, co czyni go znakomitym źródłem wysokiej jakości białka, węglowodanów, a także błonnika. Ma również niską zawartość cukru, dzięki czemu stanowi świetny dodatek do mięs i sosów.
BIO Czerwony ryż jaśminowy (niełuskany) ma ziemisty smak z lekko słodką orzechową nutą. W porównaniu do zwykłego białego ryżu, jest odważniejszy i bogatszy w smaku, a jednocześnie pozostaje miękki i wszechstronny. Jest pełnoziarnisty, a także bezglutenowy, bez soli i bez cukru. Jest bogaty w węglowodany złożone, co czyni go idealnym dodatkiem, bazą do...
BIO Białkowe pieczywo chrupkie to pieczywo, które służy jako alternatywa dla chleba. Jest bezglutenowe i ma niską zawartością tłuszczu. Zachwyca wysoką zawartością białka i błonnika. Nadaje się na śniadanie, przekąskę, kolację lub jako dodatek do obiadu. Może być stosowane zarówno do słonych, jak i słodkich przepisów.
BIO Kuskus kukurydziany to doskonała bezglutenowa alternatywa dla tradycyjnego kuskusu lub makaronów. Jest wytwarzany wyłącznie z ekologicznej mąki kukurydzianej i wody, co nadaje mu naturalny smak. Jego przygotowanie jest bardzo szybkie i łatwe oraz nadaje się nie tylko jako dodatek do dań głównych, ale także jako część słodkich potraw.
BIO Płatki pomidorowe to w 100% suszone pomidory najwyższej jakości BIO. Wyróżniają się listą składników, która jest wolna od substancji dodanych, takich jak sól, barwniki, glutaminiany czy cukier. Dzięki temu mają autentyczny pomidorowy smak. Idealnie nadają się do aromatyzowania i dekorowania potraw, nie tylko z kuchni włoskiej. Nadają się do makaronów,...
Płatki kukurydziane Corn Flakes to chrupiące płatki wykonane z wysokiej jakości składników i grysu kukurydzianego. Słodzone są wyłącznie nierafinowanym cukrem trzcinowym i melasą. Służą jako świetny początek dnia, które wystarczy zmieszać z jogurtem lub mlekiem. Dodatkowo Corn Flakes są dobrym źródłem błonnika.
BIO Czarna fasola - dodatek do dań mięsnych, zup, tortilli lub wrapów, którzy możesz dodać natychmiast po otwarciu opakowania. Jest wstępnie przygotowana i nadaje się do natychmiastowego spożycia, więc nie musisz tracić cennego czasu. Fasola ta jest dość popularnym źródłem białka i błonnika i może być w pełni spożywana również przez wegan.
Mąka lniana będzie odpowiednim składnikiem wypieków lub napojów białkowych. Jest bogata w białko i błonnik. Idealnie nadaje się jako źródło białka dla sportowców, wegan i osób unikających glutenu.
Czarna komosa ryżowa należy do grupy popularnych i naturalnie wolnych od glutenu pseudozbóż o doskonałym smaku. Jest łatwa w przygotowaniu i ma szeroką gamę zastosowań w kuchni. Możesz z jej pomocą przygotować dania na słodko oraz słono. Możesz jej użyć na przykład do przygotowania naleśników, owsianek, sałatek, koktajli, zup oraz jako dodatek do innych dań.
BIO Mąka z orzechów włoskich częściowo odtłuszczona to drobno zmielona mąka z orzechów włoskich, która powstaje ze świeżo zebranych, nieprażonych orzechów włoskich, z których najpierw wytłacza się olej, a następnie się je mieli. Dzięki temu zawiera mniej tłuszczu niż inne mąki orzechowe, z których większość stanowią nienasycone kwasy tłuszczowe. Jest...
Panierka Panko to specjalny rodzaj panierki w stylu japońskim, który różni się gruboziarnistą teksturą i lekkością. Dzięki temu wchłania mniej tłuszczu podczas smażenia, pozostawiając potrawy chrupiące i mniej kaloryczne. Ma niską zawartość cukru i stanowi źródło zarówno błonnika, jak i białka. Idealna do panierowania mięsa, ryb, sera lub warzyw.
