Agar jest zamiennikiem żelatyny otrzymywanym z wodorostów. W związku z tym charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika. Ponadto ma niesamowite właściwości żelujące, dzięki czemu doskonale nadaje się do różnych deserów lub jako zagęszczacz do sosów i zup. Jest również dość popularny wśród wegetarian i wegan.
Agar – roślinny zamiennik żelatyny o wysokiej zawartości błonnika, idealny do przygotowywania deserów
Agar to substancja żelująca pochodzenia roślinnego, która doskonale nadaje się również dla wegetarian i wegan. Jest to rozpuszczalny błonnik z wodorostów. Jego największą zaletą jest to, że nie zawiera cukru, nie ma smaku ani zapachu. Oznacza to, że agar można stosować do przygotowywania zarówno słodkich, jak i słonych potraw. Dzięki niemu można na przykład doskonale zagęścić każdy sos lub zupę. To jednak nie wszystko, agar przyda się również do przygotowania deserów, puddingów i innych pyszności.
Zalety Agaru
roślinna alternatywa dla żelatyny
nie zawiera cukru
bezsmakowy i bezwonny
idealny do przygotowywania deserów
może być stosowany do zagęszczania słonych potraw
odpowiedni dla wegetarian i wegan
BIO Syrop z Agawy to pyszny, płynny słodzik stosowany jako alternatywa dla tradycyjnego cukru. Dzięki zachwycającej słodyczy syrop ten doskonale nadaje się do słodzenia herbaty, kawy czy koktajli. Świetnie pasuje również do owsianek, puddingów, kremów i niemal każdego deseru. Ponadto jest łatwy w dozowaniu dzięki praktycznemu opakowaniu.
BIO Mieszanka przypraw do ryżu Mr. Wong’s to mieszanka, która zmieni codzienny dodatek do dania w wyjątkowe doznanie kulinarne. Zawiera suszone buraki i marchew, które nadadzą Twojemu ryżowi wspaniały odcień. Pozostałe wyselekcjonowane składniki, w tym cynamon i imbir, zabiorą Cię w krótką, smakową podróż do egzotycznych zakątków Azji.
BIO Cukier kokosowy to jedna z najpopularniejszych alternatyw dla tradycyjnego cukru. Jednakże różni się on niezwykłym smakiem, aromatem i barwą, które przypominają nieco karmel. To sprawia, że jest on doskonały do słodzenia twoich ulubionych ciastek, ciast i granoli domowej roboty w nietypowy sposób. Pasuje także do herbaty, kawy, koktajli i może być...
BIO Mielona Gałka Muszkatołowa przeniesie Twoje potrawy na wyższy poziom. Jest to przyprawa o wyraźnym aromacie i lekko pikantnym do gorzkiego smaku. Jego zaletą jest to, że wystarczy dodać szczyptę, aby Twoje kreacje w kuchni doskonale pachniały i smakowały. Najczęściej stosuje się go w sosach, zupach czy puree ziemniaczanym. Jednak nadaje się również do...
Erytrytol nie podnosi poziomu glukozy we krwi. Mogą go stosować cukrzycy i osoby dbające o szczupłą sylwetkę. Erytrytol występuje w sposób naturalny. Można go znaleźć w niektórych owocach (melonach, gruszkach, winogronach), jak również w pyłku kwiatów, grzybach, owocach morza.
Syrop z agawy (nektar z agawy) to substancja słodząca, która produkowana jest głównie w Meksyku. Ma przyjemny smak, porównywalny ze słabym miodem. Jest około trzykrotnie słodszy od cukru, jednocześnie posiadając od czterech do pięciu razy niższy indeks glikemiczny od miodu.
BIO Banan w proszku to pyszny i słodki proszek owocowy wyprodukowany z prawdziwych bananów. Służy jako zamiennik zwykłego cukru i wzbogaci Twoje fit przepisy o bananowy smak. Nadaje się do smoothies, szejków proteinowych, jogurtów i koktajli. Ponadto możesz go również wykorzystać jako wartościowy składnik ciast i wypieków.
Agar jest zamiennikiem żelatyny otrzymywanym z wodorostów. W związku z tym charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika. Ponadto ma niesamowite właściwości żelujące, dzięki czemu doskonale nadaje się do różnych deserów lub jako zagęszczacz do sosów i zup. Jest również dość popularny wśród wegetarian i wegan.
![["Inlead Flavour Drops 30ml Caramel"]](https://zerobase.pl/42-home_default/inlead-flavor-drops-30ml-caramel.jpg)
