Łzawica ogrodowa to bezglutenowe zboże bogate w węglowodany złożone i źródło błonnika. Nadaje się jako dodatek do dań z mięsem lub w zupie. Można ją również zmielić i używać jako zamiennika mąki, nawet w słodkich przepisach.
Łzawica ogrodowa to bezglutenowe, płatki zbożowe zawierające błonnik, które nadają się zarówno do słodkich, jak i wytrawnych przepisów
Łzawica ogrodowa jest bezglutenowym zbożem które może być używane jako interesująca alternatywa dla zbóż, gryki, ryżu lub innych podobnych produktów spożywczych. To surowe zboże pochodzące z Azji Wschodniej jest również znane jako nasiona coix, chiński jęczmień perłowy lub hato mugi. Jest również źródłem błonnika. Ponadto zawiera mało nasyconych kwasów tłuszczowych. Jest także źródłem białka, przyczynia się więc do wzrostu i utrzymania masy mięśniowej, a także utrzymania normalnych kości. Nie zawiera glutenu, dzięki czemu może być spożywana nawet przez osoby, które z różnych powodów unikają glutenu.
Pomimo tego, że jest mniej znanym składnikiem, łzawica ogrodowa ma wiele ciekawych zastosowań w kuchni. Jeśli chcesz delektować się smacznym posiłkiem, nadaje się jako dodatek do mięsa, ryb, tofu lub innych roślinnych alternatyw mięsnych. Można ją również dodawać do zup, podobnie jak na przykład kaszę jęczmienną. Nadaje się również jako składnik wytrawnych naleśników, pulpetów, sałatek lub past do smarowania. Możesz pójść o krok dalej i zmielić ją, sprawiając, że będzie użyteczna jako zamiennik tradycyjnej mąki. To świetny sposób na zagęszczenie zupy lub sosów do mięsa lub makaronu.
Zboże to nadaje się równie dobrze do słodkich przepisów. Możesz ją użyć na przykład do przygotowania smacznego ciasta, które możesz uzupełnić białkiem serwatkowym lub roślinnym, owocami lub orzechami. Możecie również użyć zmielonej łzawicy ogrodowej w cieście do ciast czy naleśników. To sprawia, że jest to wszechstronnym składnikiem, który doda ciekawy akcent do Twoich ulubionych przepisów.
Łzawica ogrodowa & jej zalety
bezglutenowe płatki śniadaniowe
zawiera węglowodany złożone
źródło błonnika i białka
niska zawartość kwasów tłuszczowych nasyconych
dobra alternatywa dla kaszy, gryki lub innych ziaren
świetna jako dodatek do mięsa lub jego roślinnych alternatyw
można dodawać do zup, sosów lub past do smarowania
nadaje się również do przygotowania owsianki, naleśników lub ciast
Perły z tapioki to białe kulki wykonane ze skrobi manioku jadalnego. Nie zawierają glutenu i są doskonałe dla wegan. Zapewniają doskonałe źródło złożonych węglowodanów. Ponadto, nie zawierają cukru, tłuszczów i sztucznych dodatków. Nie mają wyraźnego smaku, więc są często stosowane jako zagęszczacz do sosów i puddingów.
Owsianka błyskawiczna (bezglutenowa) to doskonała baza na zrównoważone śniadanie lub przekąskę. Wyróżniają się zawartością węglowodanów złożonych, białka i wysoką zawartością błonnika. Mogą się pochwalić formułą bez dodatku cukru. Wystarczy zalać ciepłą wodą lub mlekiem, odczekać chwilę, a następnie dodać dodatkowe źródło białka, owoce lub orzechy według...
Kurczak w dzikim sosie z ryżem to pełnowartościowy i zbilansowany posiłek przeznaczony przede wszystkim na piesze wędrówki i biwaki. Zawiera soczyste kawałki kurczaka, brązowy ryż i kremowy sos pomidorowy z cebulą i boczkiem. Zachwyci Twoje zmysły swoim aromatem i będzie towarzyszyć Ci w Twojej przygodzie.
Mąka z orzechów laskowych to alternatywa dla klasycznej mąki pszennej. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika i zawartością zdrowych tłuszczów. Możesz jej użyć do przygotowania różnych ciast, ciasteczek, naleśników jak również do zagęszczania zup lub przygotowywania domowego chleba. Będzie również idealna, jeśli jesteś na diecie niskowęglowodanowej.
Białkowa pizza to mieszanka, z której można przygotować pyszną pizzę w kilka minut. Posiada świetny profil odżywczy z wysoką zawartością białka. Można cieszyć się nią z ulubionymi składnikami, takimi jak szynka i ser lub wybrać mniej tradycyjne składniki, takie jak tempeh lub tofu.
Ekologiczne płatki ziemniaczane sypkie, o smaku i zapachu typowym dla gotowanych ziemniaków. Doskonałe do przygotowywania puree, klusek, placków oraz jako zagęstnik do zup i sosów.
BIO Pieczywo chrupkie to chrupiące i kruche kromki, które służą jako alternatywa dla zwykłego białego pieczywa. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika i pysznym smakiem. Ponadto jest bezglutenowe i ma niską zawartość tłuszczu. Dobrze komponuje się z plasterkiem szynki, pastą do smarowania, serem, warzywami i innymi składnikami, podobnie jak zwykły...
Ekologiczne płatki owsiane błyskawiczne to doskonała propozycja na śniadanie. Świetnie sprawdzą się w owsiance, smoothie, jogurcie, wypiekach czy jako składnik kruszonki i chleba.
Protein Pancake & Waffle Mix z pewnością spodoba się każdemu smakoszowi czy miłośnikowi zdrowego stylu życia i słodkich śniadań. Jest to zbilansowana mieszanka do przygotowania ciasta, które następnie można przekształcić w pyszne proteinowe naleśniki lub gofry. Są one popularne nie tylko ze względu na ich pyszny smak, ale również dlatego, że mają...
Łzawica ogrodowa to bezglutenowe zboże bogate w węglowodany złożone i źródło błonnika. Nadaje się jako dodatek do dań z mięsem lub w zupie. Można ją również zmielić i używać jako zamiennika mąki, nawet w słodkich przepisach.
