Łzawica ogrodowa to bezglutenowe zboże bogate w węglowodany złożone i źródło błonnika. Nadaje się jako dodatek do dań z mięsem lub w zupie. Można ją również zmielić i używać jako zamiennika mąki, nawet w słodkich przepisach.
Łzawica ogrodowa to bezglutenowe, płatki zbożowe zawierające błonnik, które nadają się zarówno do słodkich, jak i wytrawnych przepisów
Łzawica ogrodowa jest bezglutenowym zbożem które może być używane jako interesująca alternatywa dla zbóż, gryki, ryżu lub innych podobnych produktów spożywczych. To surowe zboże pochodzące z Azji Wschodniej jest również znane jako nasiona coix, chiński jęczmień perłowy lub hato mugi. Jest również źródłem błonnika. Ponadto zawiera mało nasyconych kwasów tłuszczowych. Jest także źródłem białka, przyczynia się więc do wzrostu i utrzymania masy mięśniowej, a także utrzymania normalnych kości. Nie zawiera glutenu, dzięki czemu może być spożywana nawet przez osoby, które z różnych powodów unikają glutenu.
Pomimo tego, że jest mniej znanym składnikiem, łzawica ogrodowa ma wiele ciekawych zastosowań w kuchni. Jeśli chcesz delektować się smacznym posiłkiem, nadaje się jako dodatek do mięsa, ryb, tofu lub innych roślinnych alternatyw mięsnych. Można ją również dodawać do zup, podobnie jak na przykład kaszę jęczmienną. Nadaje się również jako składnik wytrawnych naleśników, pulpetów, sałatek lub past do smarowania. Możesz pójść o krok dalej i zmielić ją, sprawiając, że będzie użyteczna jako zamiennik tradycyjnej mąki. To świetny sposób na zagęszczenie zupy lub sosów do mięsa lub makaronu.
Zboże to nadaje się równie dobrze do słodkich przepisów. Możesz ją użyć na przykład do przygotowania smacznego ciasta, które możesz uzupełnić białkiem serwatkowym lub roślinnym, owocami lub orzechami. Możecie również użyć zmielonej łzawicy ogrodowej w cieście do ciast czy naleśników. To sprawia, że jest to wszechstronnym składnikiem, który doda ciekawy akcent do Twoich ulubionych przepisów.
Łzawica ogrodowa & jej zalety
bezglutenowe płatki śniadaniowe
zawiera węglowodany złożone
źródło błonnika i białka
niska zawartość kwasów tłuszczowych nasyconych
dobra alternatywa dla kaszy, gryki lub innych ziaren
świetna jako dodatek do mięsa lub jego roślinnych alternatyw
można dodawać do zup, sosów lub past do smarowania
nadaje się również do przygotowania owsianki, naleśników lub ciast
Scottish Jumbo Oats ppełnoziarnista owsianka wyprodukowana z najwyższej jakości szkockiego owsa Płatki są doskonałym źródłem węglowodanów złożonych, błonnika, białka oraz manganu i cynku. Możesz z nich przygotować ulubione owsianki lub inne przysmaki.
Nasiona maku niebieskiego to całe oleiste nasiona, które charakteryzują się wysoką zawartością błonnika pokarmowego. Ponadto są doskonałym źródłem białka i tłuszczów nienasyconych. Mak jest tradycyjnie dodawany do słodkich potraw, takich jak wypieki, desery i koktajle.
BIO Białkowe pieczywo chrupkie to pieczywo, które służy jako alternatywa dla chleba. Jest bezglutenowe i ma niską zawartością tłuszczu. Zachwyca wysoką zawartością białka i błonnika. Nadaje się na śniadanie, przekąskę, kolację lub jako dodatek do obiadu. Może być stosowane zarówno do słonych, jak i słodkich przepisów.
BIO Makaron z soczewicy to wspaniały wegański dodatek do dań w jakości BIO. Zrobiony jest wyłącznie z mąki z czerwonej soczewicy, dzięki czemu jest doskonałym źródłem wysokiej jakości białka, węglowodanów i błonnika. Makaron ma niską zawartość cukru, a zatem jest zdrową żywnością, która świetnie nadaje się zarówno na obiad, jak i kolację.
Płatki owsiane Jumbo są podstawą w każdej zdrowej kuchni. Wytwarzane są z dużych całych ziaren owsa, co nadaje im grubszą i większą teksturę w porównaniu do standardowych płatków owsianych. Są bogate w węglowodany złożone oraz błonnik i są idealne do przygotowania owsianki, domowej granoli, musli lub pysznych nocnych płatków owsianych.
BIO Kuskus kukurydziany to doskonała bezglutenowa alternatywa dla tradycyjnego kuskusu lub makaronów. Jest wytwarzany wyłącznie z ekologicznej mąki kukurydzianej i wody, co nadaje mu naturalny smak. Jego przygotowanie jest bardzo szybkie i łatwe oraz nadaje się nie tylko jako dodatek do dań głównych, ale także jako część słodkich potraw.
Białkowa pizza to mieszanka, z której można przygotować pyszną pizzę w kilka minut. Posiada świetny profil odżywczy z wysoką zawartością białka. Można cieszyć się nią z ulubionymi składnikami, takimi jak szynka i ser lub wybrać mniej tradycyjne składniki, takie jak tempeh lub tofu.
Protein Pancake & Waffle Mix z pewnością spodoba się każdemu smakoszowi czy miłośnikowi zdrowego stylu życia i słodkich śniadań. Jest to zbilansowana mieszanka do przygotowania ciasta, które następnie można przekształcić w pyszne proteinowe naleśniki lub gofry. Są one popularne nie tylko ze względu na ich pyszny smak, ale również dlatego, że mają...
Protein Pancake & Waffle Mix z pewnością spodoba się każdemu smakoszowi czy miłośnikowi zdrowego stylu życia i słodkich śniadań. Jest to zbilansowana mieszanka do przygotowania ciasta, które następnie można przekształcić w pyszne proteinowe naleśniki lub gofry. Są one popularne nie tylko ze względu na ich pyszny smak, ale również dlatego, że mają...
BIO Grubo Mielona Przyprawa do Chleba to tradycyjna mieszanka przypraw zawierająca mielony kminek, koper włoski i kolendrę. Docenią go wszyscy zapaleni piekarze, którzy lubią przyrządzać różnego rodzaju wypieki. Znakomicie nadaje się do chleba, ciast czy bułek. Nadaje im szczególny i niepowtarzalny smak. Ponadto doda nowy zapach i smak wielu tradycyjnym...
Suszone pomidory to pyszne, dojrzewające na słońcu pomidory, które zostały delikatnie wysuszone po zbiorach. Zawierają wyłącznie pomidory i sól, bez GMO ani innych dodanych substancji. W efekcie otrzymujesz wyrazisty smak o charakterystycznym profilu umami. Doskonale wzbogacają makaron i sałatki i są odpowiednie dla wegan.
Kasza Bulgur Pełnoziarnista jest smacznym dodatkiem o delikatnym, orzechowym smaku i aromacie. Zawiera dużo węglowodanów złożonych, ale także dużo błonnika. Bulgur nadaje się do sałatek, jako dodatek do mięsa i ryb lub do przygotowania bulgurowego risotto. Może być również stosowana w słodkich przepisach.
Łzawica ogrodowa to bezglutenowe zboże bogate w węglowodany złożone i źródło błonnika. Nadaje się jako dodatek do dań z mięsem lub w zupie. Można ją również zmielić i używać jako zamiennika mąki, nawet w słodkich przepisach.
