Mąka ryżowa to bezglutenowa alternatywa dla klasycznej mąki pszennej o neutralnym smaku, który nie wpływają na końcowy smak potrawy. Ma niską zawartość tłuszczu i nie zawiera cukru. Doskonale nadaje się do pieczenia deserów, muffinów czy naleśników, do racuchów, pierogów i domowych wypieków. Można jej również używać do zagęszczania zup i sosów.
Mąka ryżowa to bezglutenowa alternatywa dla mąki pszennej, dzięki której przygotujesz pyszne desery, muffiny czy ciasteczka
Mąka ryżowa to bezglutenowa alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej, która jest neutralna, a tym samym nie wpływa na smak powstałych potraw. Powstaje w wyniku delikatnego mielenia ziaren ryżu i jest naturalnie lekka, bezcukrowa i z bardzo niską zawartością tłuszczu. Dzięki neutralnemu smakowi nie ingeruje w smak dania końcowego, ale nadaje mu miękkość i lekkość. Ponadto jest naturalnie bezglutenowym źródłem węglowodanów złożonych, które mogą być stosowane nawet przez osoby unikające glutenu.
Jest wszechstronna, więc na pewno przyda się w wielu przepisach. Możesz ją używać do pieczenia pysznych deserów, ciast, muffinek czy ciasteczek, a także do robienia naleśników czy racuchów. Nadaje się również do dań wytrawnych, takich jak placki warzywne, pierogi czy domowe wypieki. W kuchni azjatyckiej jest niezastąpionym składnikiem do wyrobu makaronu ryżowego, pierogów czy papieru ryżowego. Świetnie sprawdza się również jako zagęszczacz do sosów i zup, ponieważ łatwo się rozpuszcza i nie tworzy grudek. Podczas smażenia tworzy chrupiącą i lekką panierkę, która jest delikatniejsza niż w przypadku użycia mąki pszennej.
Mąka ryżowa to praktyczny składnik, który zawsze warto mieć pod ręką. Jej właściwości sprawiają, że jest doskonałym dodatkiem do diety, niezależnie od tego, czy przygotowujesz słodkie desery, tradycyjne azjatyckie specjały, czy zdrowsze domowe wariacje na temat klasycznych przepisów. Co więcej, nie wymaga gotowania, więc może być stosowana do zagęszczania owsianki. Spróbuj tego bogatego w składniki odżywcze produktu.
Mąka ryżowa i jej zalety
alternatywa dla konwencjonalnej mąki pszennej
zawiera zmielone ziarna ryżu
ma neutralny smak
nie zawiera cukru
ma niską zawartość tłuszczu
nie zawiera GMO, nie zawiera glutenu i laktozy
nadaje się do deserów, ciastek, babeczek, naleśników i placuszków
idealna do zagęszczania zup i sosów
stosowana do wypieku wytrawnych ciast lub domowego chleba
odpowiednia dla wegetarian i wegan
BIO Pieczywo chrupkie to chrupiące i kruche kromki, które służą jako alternatywa dla zwykłego białego pieczywa. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika i pysznym smakiem. Ponadto jest bezglutenowe i ma niską zawartość tłuszczu. Dobrze komponuje się z plasterkiem szynki, pastą do smarowania, serem, warzywami i innymi składnikami, podobnie jak zwykły...
Białkowa pizza to mieszanka, z której można przygotować pyszną pizzę w kilka minut. Posiada świetny profil odżywczy z wysoką zawartością białka. Można cieszyć się nią z ulubionymi składnikami, takimi jak szynka i ser lub wybrać mniej tradycyjne składniki, takie jak tempeh lub tofu.
Czerwona Komosa ryżowa BIO to smaczne pseudozboże, które nadaje się jako dodatek lub baza do posiłku. Jest doskonałym źródłem białka roślinnego i ma wysoką zawartość błonnika. Nie zawiera glutenu, więc nawet osoby, które go unikają mogą włączyć ją do swojej diety.
BIO Kuskus kukurydziany to doskonała bezglutenowa alternatywa dla tradycyjnego kuskusu lub makaronów. Jest wytwarzany wyłącznie z ekologicznej mąki kukurydzianej i wody, co nadaje mu naturalny smak. Jego przygotowanie jest bardzo szybkie i łatwe oraz nadaje się nie tylko jako dodatek do dań głównych, ale także jako część słodkich potraw.
BIO Quinoa to naturalnie bezglutenowe pseudozboże o lekko orzechowym smaku. Zaliczana jest do superżywności. Ponadto jest również doskonałym roślinnym źródłem białka. Może stanowić alternatywę dla klasycznych dodatków do mięs, a także innych pysznych dań. Ponadto można z niej przyrządzić granolę, owsiankę, paszteciki warzywne lub naleśniki.
Ekologiczne płatki ryżowe uzyskiwane są z gniecionych ziaren ryżu. Stanowią doskonałą propozycję na lekkostrawne śniadanie. Polecamy jako dodatek do musli, jogurtów, napojów zbożowych oraz deserów. Doskonałe również jako baza zupy mleczno-zbożowej dla małych dzieci.
BIO Mąka z orzechów włoskich częściowo odtłuszczona to drobno zmielona mąka z orzechów włoskich, która powstaje ze świeżo zebranych, nieprażonych orzechów włoskich, z których najpierw wytłacza się olej, a następnie się je mieli. Dzięki temu zawiera mniej tłuszczu niż inne mąki orzechowe, z których większość stanowią nienasycone kwasy tłuszczowe. Jest...
BIO Czarny ryż jaśminowy (niełuskany) ma ziemisty smak z silnymi nutami orzechowymi. W porównaniu do tradycyjnego białego ryżu, jest bogatszy w smaku, ale pozostaje łagodny i wszechstronny. Jest pełnoziarnisty, ma niską zawartość cukru i soli, a z kolei wyróżnia się wysoką zawartością węglowodanów złożonych, co czyni go idealnym dodatkiem, bazą do...
BIO Płatki gryczane mają łagodny orzechowy smak i są naturalnie bezglutenowe. Są również doskonałym źródłem białka i błonnika, dzięki czemu doskonale wpisują się w zdrową dietę. Można z nich przygotować pyszną owsiankę, granolę i różne wytrawne potrawy.
Warzywne Risotto z Tofu to jakościowy i przepyszny posiłek, idealny do zabrania ze sobą i składający się z wysokiej jakości składników. Zawiera ryż parboiled, starannie dobrane warzywa, kawałki tofu oraz zioła prowansalskie. To risotto jest bardzo proste i szybkie do przygotowania. Dzięki temu jest idealne na kilkudniowe piesze wycieczki lub camping.
Kurczak w dzikim sosie z ryżem to pełnowartościowy i zbilansowany posiłek przeznaczony przede wszystkim na piesze wędrówki i biwaki. Zawiera soczyste kawałki kurczaka, brązowy ryż i kremowy sos pomidorowy z cebulą i boczkiem. Zachwyci Twoje zmysły swoim aromatem i będzie towarzyszyć Ci w Twojej przygodzie.
Ekologiczne płatki gryczane powstają ze zgniecionych ziaren gryki. Charakteryzują się niemal takimi samymi właściwościami jak kasza gryczana.
Mąka ryżowa to bezglutenowa alternatywa dla klasycznej mąki pszennej o neutralnym smaku, który nie wpływają na końcowy smak potrawy. Ma niską zawartość tłuszczu i nie zawiera cukru. Doskonale nadaje się do pieczenia deserów, muffinów czy naleśników, do racuchów, pierogów i domowych wypieków. Można jej również używać do zagęszczania zup i sosów.
