BIO Granat w proszku to właściwy wybór dla każdego, kto szuka alternatywy, a zwłaszcza naturalnej opcji słodzenia smoothies, ciast, jogurtów, twarogów i innych słodkich przepisów. Zawiera wyłącznie czysty BIO proszek z granatów, w którym z pewnością zakochasz się ze względu na jego urzekający aromat i pyszny smak.
Guma Ksantanowa to bezsmakowy i bezzapachowy proszek, który służy jako substancja zagęszczająca, stabilizująca oraz emulgator. Dzięki swoim unikatowym właściwościom stała się popularnym składnikiem w wielu produktach spożywczych i jest używana głównie jako substytut glutenu w bezglutenowych przepisach. Kiedy jest używana do przygotowywania posiłków, ma właściwości podobne do żelatyny, ale guma ksantanowa jest pozyskiwana wyłącznie ze źródeł roślinnych. Dzięki temu jest odpowiednia dla wegan.
Guma Ksantanowa - unikatowa substancja zagęszczająca, stabilizująca oraz emulgator w proszku, idealny do przepisów bezglutenowych
Guma Ksantanowa to popularna substancja zagęszczająca, stabilizująca oraz emulgator w formie proszku, który jest częścią wielu produktów spożywczych i towarów konsumpcyjnych. Jest to polisacharyd produkowany w procesie fermentacji przez bakterie Xanthomonas campestris. Nie ma smaku oraz zapachu, więc możesz sobie nawet nie zdawać sprawy, że już spróbowałeś gumy ksantanowej. Ponadto produkt może być używany do dressingów, pieczywa, zup, soków owocowych, lodów oraz sosów. Unikatowe właściwości gumy ksantanowej poprawiają konsystencję, teksturę oraz elastyczność jedzenia.
Guma Ksantanowa jest często określana jako sekretny składnik przepisów bezglutenowych. Jest tak, ponieważ jest używana głównie do pieczenia bezglutenowych dobroci, gdzie jest doskonałym zamiennikiem glutenu. Dzięki jej właściwościom cisto ma puszystą teksturę, nie kruszy się i ma dłuższą przydatność do spożycia. Jednakże guma ksantanowa idealnie nadaje się również do zagęszczania posiłków dla osób, które unikają produktów nabiałowych, jajek lub glutenu. Po połączeniu z wodą guma ksantanowa formuje żel podobny do żelatyny. Jednakże w przeciwieństwie do żelatyny jest pozyskiwana wyłącznie ze źródeł roślinnych, dzięki czemu jest odpowiednia również dla wegetarian i wegan.
Guma Ksantanowa i jej zalety
substancja zagęszczająca, stabilizująca oraz emulgator w formie proszku
idealnie nadaje się jako substytut glutenu, szczególnie w produktach bezglutenowych
poprawia konsystencję, teksturę oraz elastyczność produktów spożywczych
idealna do zagęszczania sosów, dressingów oraz zup
nie ma smaku oraz zapachu
odpowiednia dla wegan
BIO Panela to nierafinowana alternatywa dla zwykłego cukru o najwyższej jakości organicznej. Jest to 100% suszony sok z trzciny cukrowej i, w przeciwieństwie do konwencjonalnego cukru, zachowuje swój naturalny kolor i bogaty karmelowy smak. Idealnie nadaje się do słodzenia napojów, gotowania, pieczenia deserów lub przygotowywania wytrawnych marynat.
Flavour powder jest proszkiem do przyprawiania zdrowego jedzenia i napojów. Nadaje się do owsianek, płatków zbożowych, jogurtów, ale również ożywi twoje napoje i niearomatyzowane suplementy diety, takie jak białko. Wybierz swój ulubiony smak i zachwyć swoje kubki smakowe!
Flavor Drops są niskokaloryczne i doskonale aromatyzują różnorodne słodkie potrawy, napoje lub produkty mleczne. Ze względu na wysokie stężenie aromatu, wystarczy tylko kilka kropli, aby dodać smaku ulubionym potrawom, nawet jeśli jesteś na diecie. Ponadto Flavor Drops nie zawierają cukru ani tłuszczu i są dostępne w różnych smakach dla każdego do wyboru....
Ksylitol to naturalny zamiennik cukru pozyskiwany z drewna brzozy. Jest biała, krystaliczną substancją, która wygląda i smakuje jak cukier. Posiada niski indeks glikemiczny IG: 8. Znajduje szerokie zastosowanie w każdej kuchni.
BIO Pieprz czarny mielony to drobno zmielone owoce pieprzu czarnego, który jest jedną z najczęściej stosowanych przypraw na świecie. Jego ziarna mają delikatny owocowy aromat i są znane ze swojego intensywnego ostrego smaku. Ma wszechstronne zastosowanie i doskonale nadaje się do aromatyzowania słonych, a nawet słodkich potraw.
Najważniejsze właściwości Targroch Ksylitol 1 kg: naturalny zamiennik cukru niski indeks glikemiczny, co korzystnie wpływa na poziom cukru we krwi zawiera aż o 40 % mniej kalorii niż tradycyjny cukier doskonały do słodzenia napojów, potraw i wypieków
ZERO SYROP Biała Czekolada jest bezcukrowy, niskotłuszczowy i zachwyca słodkim smakiem z nutą białej czekolady. W 100 ml ma tylko 19 kcal, dzięki czemu nadaje się jako część diety niskokalorycznej. Jest doskonałym dodatkiem do naleśników, owsianki i deserów.
Agar jest zamiennikiem żelatyny otrzymywanym z wodorostów. W związku z tym charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika. Ponadto ma niesamowite właściwości żelujące, dzięki czemu doskonale nadaje się do różnych deserów lub jako zagęszczacz do sosów i zup. Jest również dość popularny wśród wegetarian i wegan.
BIO Chili mielone to przyprawa, która jest niezbędna dla każdego miłośnika pikantnych potraw. Wytwarzana jest z Capsicum frutescens. Świetnie komponuje się z zupami, sosami, makaronami i innymi potrawami, które chcesz przenieść na nowy poziom ostrości. Kuchnia indyjska, meksykańska, wietnamska i tajska nie mogą się bez niej obejść. Bardziej odważni mogą...
Guma Ksantanowa to bezsmakowy i bezzapachowy proszek, który służy jako substancja zagęszczająca, stabilizująca oraz emulgator. Dzięki swoim unikatowym właściwościom stała się popularnym składnikiem w wielu produktach spożywczych i jest używana głównie jako substytut glutenu w bezglutenowych przepisach. Kiedy jest używana do przygotowywania posiłków, ma właściwości podobne do żelatyny, ale guma ksantanowa jest pozyskiwana wyłącznie ze źródeł roślinnych. Dzięki temu jest odpowiednia dla wegan.