BIO Granat w proszku to właściwy wybór dla każdego, kto szuka alternatywy, a zwłaszcza naturalnej opcji słodzenia smoothies, ciast, jogurtów, twarogów i innych słodkich przepisów. Zawiera wyłącznie czysty BIO proszek z granatów, w którym z pewnością zakochasz się ze względu na jego urzekający aromat i pyszny smak.
Pasta miso to tradycyjna japońska przyprawa wytwarzana przez fermentację ryżu, soi i soli, z pomocą szlachetnego grzyba koji (Aspergillus oryzae). Charakteryzuje się specyficznym słonym smakiem umami, który doskonale wzbogaca zupy, sosy i marynaty. Dodatkowo jest źródłem białka i jest również odpowiednia dla wegan.
Pasta miso – tradycyjne japońskie przyprawa o niepowtarzalnym smaku umami, który wzbogaca różne dania kuchni azjatyckiej
Pasta miso należy do unikalnych składników, które mają niezastąpione miejsce w kuchni azjatyckiej. Jest to tradycyjna japońska przyprawa w formie gęstej pasty, powstała w wyniku fermentacji mieszanki ryżu, soi, soli i kultury koji (Aspergillus oryzae). Dzięki fermentacji i starannie dobranym składnikom, pasta miso zyskuje swój typowy słony smak, znany również jako umami – piąty podstawowy smak, który dodaje głębi i intensywności potrawom. Pod względem odżywczym jest źródłem białka, które przyczynia się do wzrostu i utrzymania masy mięśniowej, a także zdrowia kości.
W kuchni pasta miso ma niezwykle wszechstronne zastosowanie. Najczęściej używana jest do przygotowania popularnej zupy miso, ale doskonale sprawdza się również do przyprawiania bulionów, sosów do sałatek czy sosów do makaronu. Miso jest również doskonałą bazą do marynat do mięsa, ryb, tofu czy warzyw, nadając im pyszny połysk i egzotyczny akcent. Co więcej, ta japońska pasta jest odpowiednia dla wegan. Spróbuj jej smaku umami i nadaj swoim potrawom azjatycki akcent!
Pasta miso i jej zalety
tradycyjna japońska przyprawa
wykonana z ryżu, soi, soli i szlachetnej kultury koji
charakterystyczny smak umami
źródło białka
szeroki zakres zastosowań w kuchni
odpowiednia dla wegan
Wartości odżywcze
Wartość odżywcza
Na 100g
Wartość energetyczna (kcal)
180 kcal
Białko
8.3 g
Tłuszcz
4.2 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
0.7 g
Węglowodany
26.3 g
Cukry
5.5 g
Sól
7.2 g
Składniki
Ryż , soja (25%) , woda , sól morska i kultura koji (Aspergillus oryzae)
BIO Olej z pestek moreli to tłoczony na zimno olej jakości BIO, pozyskiwany ze słodkich pestek dojrzałych moreli. Wyróżnia się delikatnym i słodkim smakiem z nutami migdałów. Ma wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych, które przyczyniają się do utrzymania normalnego poziomu cholesterolu we krwi, gdy zastępują tłuszcze nasycone w diecie. Dzięki...
Panko to popularna w Japonii panierka z chleba, w formie płatków. Najczęściej używa się jej do dan smażonych i pieczonych. Panko najlepiej komponuje się z kurczakiem, owocami morza oraz warzywami w tempurze.
BIO Ocet balsamiczny to kulinarny skarb z Włoch, wyróżniający się jakością BIO i czystą listą składników bez dodatku barwników. Jego doskonale zrównoważony słodko-kwaśny smak sprawia, że jest wszechstronnym pomocnikiem do aromatyzowania zarówno zimnych, jak i gorących potraw. Doskonale uzupełnia sałatki warzywne, sery, mięsa, a nawet desery owocowe.
BIO Virgin Milk Thistle Oil to czysty olej tłoczony na zimno z owoców ostropestu plamistego. Ma pyszny i łagodny smak, idealnie nadający się do świeżych sałatek warzywnych lub różnych sosów sałatkowych. Zawiera głównie nienasycone kwasy tłuszczowe, dzięki czemu jest odpowiedni do przygotowywania posiłków fitness.
BIO Przyprawa do Sałatek to drobno zmielona mieszanka przypraw, która nie zawiera dodatku soli. Składa się z suszonych ziół, takich jak estragon, lubczyk, rozmaryn, tymianek czy bazylia. Dzięki wyrazistemu połączeniu ta mieszanka jest idealna do doprawiania jakiejkolwiek sałatki. Świetnie łączy się z makaronami, serem i warzywami.
BIO Olej sezamowy to wysokiej jakości, tłoczony na zimno olej roślinny. Charakteryzuje się jakością BIO (organiczną) i wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ma delikatny orzechowy aromat i jest idealny do aromatyzowania sałatek, past i innych dań na zimno.
BIO Oregano to suszone zioło, znane głównie w kuchni włoskiej i pikantnej kuchni meksykańskiej. Ma ziołowy, gorzko-ostry smak i silny aromat. Najczęściej używa się je do pizzy, ale także do różnych sosów, sałatek czy makaronów.
Pesto alla Genovese to pyszna pasta, która przenosi smak Włoch wprost na talerz. Jej bazę stanowi wysoka zawartość świeżej bazylii (50,8%), wysokiej jakości sera Grana Padano oraz orzechów nerkowca. Dzięki swoim składnikom jest źródłem błonnika, a także ma niską zawartość cukru. Idealnie pasuje do makaronu, a także jako dodatek do sałatek lub smarowidło...
Olej lniany BIO posiada typowy orzechowy i lekko gorzki smak. Jest to olej tłoczony na zimno z pierwszego tłoczenia. Ponadto ma wysoką zawartość zdrowych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Nadaje się do przepisów na zimno, na przykład jako dressingi do sałatek lub jako składnik sosów lub past do smarowania.
Odkryj pyszne sosy premium INLEAD na każdą okazję! Nasze majonezy, ketchupy i sosy barbecue to idealny dodatek do ulubionych potraw. Wegańskie, bezglutenowe i bez laktozy, możesz cieszyć się nimi bez wahania.
BIO Ocet jabłkowy to wszechstronny dodatek, która może być stosowana do potraw i napojów. Powstaje w wyniku fermentacji soku jabłkowego. Dzięki późniejszej delikatnej obróbce bez pasteryzacji i filtracji zachowuje bogaty jabłkowy smak. Nadaje się do przygotowywania dressingów sałatkowych, sosów, marynat i napojów.
BIO Olej Chilli to tłoczony na zimno olej rzepakowy z papryczkami chili w jakości BIO, który zachwyci każdego miłośnika pikantnej kuchni. Większość jego składu stanowią korzystne nienasycone kwasy tłuszczowe. Niezależnie od tego, czy użyjesz go do dań gotowych, do marynaty lub jako bazę do pikantnego sosu, jego jakość BIO i przyjemna ostrość podniosą smak...
BIO Liście laurowe to znana przyprawa, która dodaje smaku sosom, rybom czy pieczonym mięsom. Ma wyrazisty, specyficzny smak, który wzniesie zupy z roślin strączkowych czy sosy do makaronów na zupełnie nowy poziom. Co więcej, można go dodawać do kapusty kiszonej, grzybów czy różnego rodzaju warzyw. Dzięki uniwersalnemu zastosowaniu z pewnością znajdzie...
Pasta miso to tradycyjna japońska przyprawa wytwarzana przez fermentację ryżu, soi i soli, z pomocą szlachetnego grzyba koji (Aspergillus oryzae). Charakteryzuje się specyficznym słonym smakiem umami, który doskonale wzbogaca zupy, sosy i marynaty. Dodatkowo jest źródłem białka i jest również odpowiednia dla wegan.