BIO Olej Kokosowy Rafinowany powstaje w procesie rafinacji z wysuszonego miąższu orzechów palmy kokosowej w jakości BIO. Charakteryzuje się wysokim punktem dymienia, białą barwą oraz tym, że nie posiada zapachu ani smaku kokosowego. Dzięki swoim właściwościom stał się popularnym olejem roślinnym w gotowaniu, pieczeniu, smażeniu czy smażeniu na głębokim tłuszczu, ponieważ nie zmienia smaku składników i potraw, a także nie przypala się nadmiernie.
BIO Olej Kokosowy Rafinowany to olej roślinny, idealny pomocnik w gotowaniu, pieczeniu, smażeniu i głębokim smażeniu żywności
BIO Olej Kokosowy Rafinowany jest olejem roślinnym w jakości BIO pozyskiwanym z wysuszonego miąższu orzechów kokosowych zwanego koprą. Skrót RBD oznacza rafinowany, bielony i dezodoryzowany olej kokosowy. Większość jego składu stanowią trójglicerydy średniołańcuchowe (MCT), które przyczyniają się do jego metabolicznego działania w organizmie. BIO Olej kokosowy RBD jest wytwarzany w procesie rafinacji, w trakcie którego olej jest uzyskiwany z tłoczenia kopry. Jest on następnie podgrzewany do wysokiej temperatury w celu dezodoryzacji i filtrowany w celu usunięcia wszystkich zanieczyszczeń i resztek bakterii. Dlatego też końcowy nie ma zapachu ani smaku kokosowego, ale ma wysoki punkt dymienia, który mieści się w przedziale 200 - 230 °C.
Dzięki swoim właściwościom BIO Olej Kokosowy RBD jest popularnym składnikiem w kuchni. Możesz go używać do gotowania, pieczenia, smażenia i głębokiego smażenia, ponieważ nie spala się szybko i w przeciwieństwie do olejów z pierwszego tłoczenia nie zmienia smaku składników. Ma stałą konsystencję podczas przechowywania w temperaturze do 23°C, więc możesz go również używać jako zamiennika kremowego masła lub smarowidła. Ma czysto roślinny skład i pochodzi z upraw ekologicznych, więc jest odpowiedni także dla wegan i miłośników zdrowego stylu życia.
Co więcej, BIO Olej Kokosowy RBD możesz wykorzystać nie tylko w kuchni. Jego działanie jest również popularne w kosmetyce, gdzie używa się go do kremów, balsamów czy innych produktów do pielęgnacji twarzy, skóry i włosów.
BIO Olej Kokosowy Rafinowany & jego zalety
olej roślinny o jakości organicznej
olej kokosowy rafinowany i bielony, który nie posiada zapachu
posiada wysoką temperaturę dymienia
nadaje się do gotowania, pieczenia, smażenia
stosowany również w kosmetyce
odpowiedni również dla wegan
Wartości odżywcze
Wartość odżywcza
Na 100g
Wartość energetyczna (kcal)
884kcal
Białko
0 g
Tłuszcz
100 g
Węglowodany
0 g
Cukry
0 g
Sól
0,0 g
Składniki
BIO olej kokosowy RBD (rafinowany, bielony, dezodoryzowany)
Ghee w sprayu to praktyczna mieszanka skoncentrowanego tłuszczu maślanego (ghee), oleju słonecznikowego i oleju ryżowego. Dzięki rozpylaczowi pozwala na doskonałą kontrolę dozowania i ilości użytego tłuszczu podczas gotowania lub pieczenia. Jest idealny do smażenia, pieczenia lub gotowania, dodaje pysznego maślanego smaku do Twoich potraw.
Olej kokosowy w sprayu jest ceniony za praktyczną metodę dozowania, która pomaga kontrolować ilość użytego tłuszczu, dzięki czemu jest idealny podacza odchudzania. Co więcej, jest wolny od charakterystycznego smaku i aromatu kokosa, dzięki czemu nie zmienia smaku potraw. Nadaje się na przykład do gotowania mięsa i tofu, a także do przygotowywania naleśników.
33,09 zł
Produkt dostępny
BIO Olej Kokosowy Rafinowany powstaje w procesie rafinacji z wysuszonego miąższu orzechów palmy kokosowej w jakości BIO. Charakteryzuje się wysokim punktem dymienia, białą barwą oraz tym, że nie posiada zapachu ani smaku kokosowego. Dzięki swoim właściwościom stał się popularnym olejem roślinnym w gotowaniu, pieczeniu, smażeniu czy smażeniu na głębokim tłuszczu, ponieważ nie zmienia smaku składników i potraw, a także nie przypala się nadmiernie.