Morele suszone sprawdzą się jako dodatek do kompotów lub ciast, ale będą także świetnym dopełnieniem porannej owsianki. Morele mogą być również ciekawym dodatkiem do mięs lub sałatek.
Ekologiczna suszona żurawina słodzona sokiem jabłkowym to doskonała i pożywna samodzielna przekąska. Polecamy również jako dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów oraz jako składnik sosów i potraw mięsnych.
Orzechy nerkowca cieszą się szerokim zastosowaniem kulinarnym ze względu na swój specyficzny, lekko słodkawy smak i aromat. Z powodzeniem mogą być wykorzystywane jako dodatek do dań, zarówno słodkich jak i wytrawnych owsianek, koktajli, sałatek, zup i mięs.
Nerkowce to owoce nerkowca zachodniego (znanego także jako nanercz zachodni - Anacardium occidentale L.) - gatunku drzewa z rodziny nanerczowatych, który jest bliskim krewnym mango. Nerkowce pochodzą z obszarów tropikalnych Ameryki Południowej (głównie z Brazylii). Te, przypominające kształtem nerkę orzechy (stąd ich nazwa), są uprawiane również w...