Mąka lniana z orzechowym akcentem to pyszna alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej, która wzbogaci Twoją dietę o błonnik, nienasycone tłuszcze i białko. Można jej używać do przygotowywania deserów, naleśników, ciasteczek, domowego chleba, a nawet do zagęszczania zup i sosów. Ponadto pasuje również do diety niskowęglowodanowej.
Mąka lniana ma ziemisty smak z orzechową nutą oraz wysoką zawartość błonnika i białka
Mąka lniana jest bezglutenową alternatywą dla konwencjonalnej mąki pszennej, która jest wytwarzana poprzez mielenie nasion brązowego lnu. W ten sposób powstaje unikalny produkt o bogatym profilu odżywczym. Szczyci się na przykład wysoką zawartością błonnika (29,1 g na 100 g) i białka (35,2 g na 100 g), które przyczynia się do wzrostu i utrzymania mięśni i zdrowych kości. Ponadto charakteryzuje się wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych (zdrowe tłuszcze). Mogą one pomóc w utrzymaniu normalnego poziomu cholesterolu we krwi, jeśli zastąpią tłuszcze nasycone w diecie. Dzięki temu doskonale wpisuje się w zdrową dietę każdej osoby, która dąży do zróżnicowanej i zbilansowanej diety. Podobnie, mąka z siemienia lnianego pasuje również do diety niskowęglowodanowej lub paleo.
Oprócz wartości odżywczych, mąka ta przekona Cię również swoim wspaniałym smakiem. Jest ziemista i ma lekki orzechowy posmak, co czyni ją idealnym składnikiem słodkich i wytrawnych potraw. Może być stosowana w cieście na bułeczki i placki jako składnik bazowy. Podobnie, można również użyć mąki lnianej w zupach, ciastach lub cieście na pizzę. Ponieważ siemię lniane nie wymaga gotowania, można je również dodawać do koktajli lub owsianek. Wchłania ona bowiem płyny, co zagęszcza mieszankę i wzbogaca ją o cenne składniki odżywcze. Jeśli szukasz wszechstronnego składnika, który urozmaici słodkie i wytrawne potrawy, to mąka lniana jest idealnym składnikiem. Odkryj wszechstronność mąki lnianej w swojej kuchni!
Mąka lniana i jej zalety
alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej
bez glutenu, laktozy i GMO
ma ziemisty smak z orzechową nutą
ma wysoką zawartość zarówno białka, jak i błonnika
białko przyczynia się do wzrostu i utrzymania mięśni, a także do utrzymania zdrowych kości
idealna dla fanów diety niskowęglowodanowej i diety paleo
pęcznieje i zagęszcza płyny
nie wymaga obróbki cieplnej
dla dań wytrawnych i słodkich
nadaje się do dań gorących i zimnych
idealna również dla wegetarian i wegan
Wartości odżywcze
Wartość odżywcza
Na 100g
Wartość energetyczna (kcal)
319 kcal
Białko
35,2 g
Tłuszcz
11,7 g
Kwasy tłuszczowe nasycone
2,4 g
Węglowodany
4,4 g
Cukry
4,1 g
Błonnik
29,1 g
Sól
0,0 g
Składniki
Drobno mielona mąka z nasion lnu brązowego (Linum usitatissimum)
BIO Biały ryż jaśminowy zachwyca delikatnym smakiem, lekko kwiatowym aromatem i puszystą, luźną konsystencją po ugotowaniu. Świetnie nadaje się jako dodatek do dań azjatyckich, curry, mieszanek warzywnych lub mięs. Dzięki swojemu neutralnemu smakowi, można go również stosować w daniach słodkich. Nie zawiera cukru, soli ani tłuszczu, a dzięki bogatej...
BIO Oliwa z oliwek Extra Virgin to oliwa tłoczona na zimno o jakości BIO, który wyróżnia się wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ma wiele zastosowań w kuchni. Doskonale nadaje się do zimnych dań, takich jak sałatki czy pieczywo, a także wzmacnia smak podgrzewanych potraw.
Mąka ze świerszczy idealna dla prawdziwych smakoszy. To naturalnie bezglutenowa mąka wyprodukowana wyłącznie ze świerszczy, które są doskonałym źródłem zrównoważonego białka, zdrowych tłuszczów, błonnika, witaminy B12 i żelaza. Ma neutralny smak i nie zawiera żadnych dodatków, konserwantów ani "E". Możesz dodać ją do swoich ulubionych przepisów i...
Czerwona soczewica to popularna roślina strączkowa, która wyróżnia się krótkim czasem przygotowania. Nie trzeba jej namaczać i można ją ugotować w kilka minut. Ponadto jest bogata w białko i bardzo wszechstronna w smaku. Pokochasz ją w zupach, pastach do smarowania, daniach wegetariańskich, a także w tradycyjnym indyjskim dhalu.
Kasza jaglana jest tradycyjnym ziarnem z lekko orzechowym smakiem wytwarzane przez łuskania prosa i jest świetną alternatywą dla klasycznych dodatków pszennych lub ryżu. Jego zaletą jest szybkość przygotowania i wszechstronność, dzięki czemu świetnie nadaje się zarówno do dań wytrawnych, jak i słodkich.
Protein Pancake & Waffle Mix z pewnością spodoba się każdemu smakoszowi czy miłośnikowi zdrowego stylu życia i słodkich śniadań. Jest to zbilansowana mieszanka do przygotowania ciasta, które następnie można przekształcić w pyszne proteinowe naleśniki lub gofry. Są one popularne nie tylko ze względu na ich pyszny smak, ale również dlatego, że mają...
Mąka z orzechów laskowych to alternatywa dla klasycznej mąki pszennej. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika i zawartością zdrowych tłuszczów. Możesz jej użyć do przygotowania różnych ciast, ciasteczek, naleśników jak również do zagęszczania zup lub przygotowywania domowego chleba. Będzie również idealna, jeśli jesteś na diecie niskowęglowodanowej.
BIO Ryż Basmati wyróżnia się delikatnym, subtelnie słodkim smakiem, który doskonale uzupełnia orzechowo-kwiatowy aromat. W porównaniu do standardowego ryżu białego jest bogatszy w smaku, a jednocześnie pozostaje delikatny i uniwersalny. Jest bezglutenowy, bezcukrowy i bezsolny, a także zawiera dużo węglowodanów złożonych, co czyni go idealnym dodatkiem,...
Nasiona maku niebieskiego to całe oleiste nasiona, które charakteryzują się wysoką zawartością błonnika pokarmowego. Ponadto są doskonałym źródłem białka i tłuszczów nienasyconych. Mak jest tradycyjnie dodawany do słodkich potraw, takich jak wypieki, desery i koktajle.
Owsianka błyskawiczna to świetna podstawa zrównoważonego śniadania lub przekąski. Zawierają złożone węglowodany, roślinne białko i mają wysoką zawartość błonnika. Wystarczy zalać płatki owsiane ciepłą wodą lub mlekiem, odczekać chwilę, a następnie dodać inne źródło białka, owoce lub orzechy do smaku. W mgnieniu oka otrzymasz wspaniały posiłek, którym...
Wypiekane w piecu, delikatnie chrupiące kromki. Nie ekstrudowane.
Mąka lniana z orzechowym akcentem to pyszna alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej, która wzbogaci Twoją dietę o błonnik, nienasycone tłuszcze i białko. Można jej używać do przygotowywania deserów, naleśników, ciasteczek, domowego chleba, a nawet do zagęszczania zup i sosów. Ponadto pasuje również do diety niskowęglowodanowej.
